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榴莲旺季来啦!猫山王再次降价,来自全马各州,下周起就有便宜榴梿吃啦

马里奥 2021/06/27

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榴梿旺季来了,预计接下来的两个月,榴梿价格每星期都会有所下调 ,加上下星期会有来自外州的名种榴梿充斥甲州市场,下周起可吃到比较便宜的榴梿。

受访的业者指出,可能是全面封锁的关系,大家呆在家里就非常支持本地水果,而有号称果王的榴梿,销量不俗,尤其是便宜又好味的甘榜榴梿成为人人寻找的榴梿。

除外,马六甲出名的品种如“梦中情人”以及“一见钟情”则产量少,不理想,但预计价格也会开始往下滑。

曾先生: 猫山王下周再跌价

猫山王目前每公斤48至52令吉之间,有些卖家甚至只卖每公斤45令吉。(鑫榴梿提供)

丁赖鑫榴梿负责人曾先生接受《古城》社区报访问时说,榴梿价格在大约在6月初期是高峰,当时1公斤的猫山王可以要价每公斤逾60令吉,来到这个星期,已经下滑至每公斤48至52令吉之间,有些卖家甚至只卖每公斤45令吉。而猫山王的价格预计下星期之后,等到外州如文冬及劳务的猫山王榴梿运到马六甲时,价格还会再下滑。

他指出,目前甲州并不多的榴梿界的新起之秀“黑刺”,因为大多数都是新树还没产果。不过,下星期也预计会有来自外州的黑刺榴梿,相信价格也会下滑。

“马六甲丁赖也有种植黑刺榴梿,但是大部分都是刚刚种植的新树,产量也不多。目前比较盛产的是D101品种,价格预计会继续往下滑,但D13因为产量不多,所以价格普遍上则比较稳定。”

他说,这个星期D13每公斤大约卖到28至30令吉、D101则每公斤30至35令吉、梦中情人则是每公斤大约25至28令吉。

该榴梿园目前也赶上了转型的列车,提供打包外送的服务,甚至也能跨州送榴梿,反应不俗。

盒装榴梿反应不错

原以为客户较青睐带壳榴梿,但是盒装榴梿也一样很受欢迎。(鑫榴梿提供)

曾先生说,原以为本地的客户都比较喜欢连壳榴梿,也有人担心打包盒装榴梿有卫生问题等等,不过,当他们推出这项服务后,客户们都能接受盒装榴梿,尤其在父亲节当天的销量冲高。在这个期间内,每日大约有100盒以上的订单。而连壳榴梿则每日可以卖大约30至40公斤。

“在转行初期我们发现到,盒装榴梿在运输的过程中,盒子里会产生水珠,当客户马上开来吃,就会吃到比较‘水’的榴梿。但是我们发现,只要把榴梿放入冰箱大约1至2个小时,就不会有这个问题,这是我们在转行时需要面对的难题之一。”

但他很欣慰,盒装榴梿获得不错的反应,是对他们传统榴梿园转型的一个鼓励。

至于甘榜榴梿,他指出,因为马来客户的需求量减少,所以甘榜榴梿也很多,6月初时每公斤大约在15至20令吉,本星期已经下滑至8至13令吉。

张志雄: 马来客户爱甘榜榴梿

甘榜榴梿因为价格便宜,一些好味的甘榜榴梿就成了抢手货。

武吉峇汝YLT企业(革成小学旁)水果业者张志雄表示,该店20年来,因为有自己的榴梿园,所出售的甘榜榴梿是来自老树,因为味道获得保证,所以一向来也得到客户的青睐。

他说,通常是马来客户很爱寻找甘榜榴梿,如今的价格每公斤大约是10至15令吉之间,该店的榴梿是来自实甘以及地和。

他指出,甲州目前榴梿产量还算可以,不过榴梿季节刚刚开始不久,未来的2个月都是榴梿季节,因此,榴梿的价格预计每星期都会下滑。名种榴梿每星期可能调整2至3令吉,而甘榜榴梿则可以下跌50仙或1令吉,如今,不管是甘榜榴梿或名种榴梿,销量都不错。

靠邻里居民支持生意

武吉峇汝YLT企业所出售的甘榜榴梿品质及味道有一定的保证。

他举例,该店目前没有做外送的服务,不过因为20几年来,客户群都是来自附近的居民,因此在全面封锁期间没有太大的影响。

“现在为了客户的方便,我们免费提供开榴梿取果肉装盒的服务,这个很受欢迎,因为一些客户不懂怎样开榴梿。不过还是会有客户在意卫生问题,而选择自己把榴梿带回家自己开。”

他笑说,现在榴梿销量高,相信是因为全面封锁关系,大家都支持本地水果,在家吃榴梿。

有些客户喜欢名种榴梿,认为味道较浓郁。

D13因为产量没有很多,所以价格相对比较稳定。(鑫榴梿提供)

榴梿季节到,客户们到水果摊着榴梿解馋。

 

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