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大马起价要来了:从食品食材到五金无一幸免

马里奥 2021/07/11

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在世界性冠病疫情打击下,综合国际油价逼近80美元、海运费高踞不下,以及在生产过程不可或缺的钢铁与塑料节节上升,百物无论直接入口还是采购外国原材料制造,皆脱离不了各种主客观因素水涨船高,从食品食材到五金无一幸免;近来马币走低,我国市场面临新考验,再度削减民众的消费力!

五金产品价格已进行了全面性调整,这是牵涉到运费上涨、钢铁涨幅突破50%、塑胶随著油价上调所致的全球性问题。

霹雳杂货行会长蔡尚国表示,以黄豆为例,价格于去年9月起便不断攀升,农历新年过后更是大幅度上扬,连带各类豆制产品如罐头黄豆、腐竹和生抽等涨价;本地最常见的黄豆分别产自加拿大和美国,迄今涨幅介于三成到六成,罐头黄豆价格因而调高约20%,视牌子而定。

黄豆价格于去年9月起便不断攀升,连带各类头制产品如罐头黄豆和腐竹等也涨价。

他说,主要从泰国、缅甸和印尼入口的虾米价码由去年至今攀升了20%至30%,随著油价增加渔船燃油费用,甚至遭受严重疫情禁止出海,加上渔民人数锐减,产量应声下跌,特别是缅甸小虾米,近月都没有出口,造成市场进一步缺货。

以市场上通用的药材而言,原产地丰收和失收左右的价格因素,高于油价与汇率。

他说,高档食材海味跟汇率息息相关,尽管市道低迷,酒楼不能堂食,无法承接酒席,限制了海味需求,惟源头产量下降,也不见得会跌价,以致蚝豉、干贝慢慢地扬升了两三成,海参须野生捕捉,难以通过人工繁殖,因此一直处在高价位。

“疫情高峰时期曾抛售的鲍鱼,一度可以100令吉买到四五罐,如今需求量已回稳回弹。”

蔡尚国分析这一波进口食品食材价格动荡的各项原因,属于国际性成本的运输方面,攸关油价,以及冠病疫情席卷引发的货柜短缺推高运费问题;油价高企,也促使塑胶与纸张原料上升,抬高包装费用。

纯铁质的折梯,起落跟随钢铁原料价定夺。

他说,钢铁价格暴涨也是食品食材的间接性成本,从设立厂房、生产机械,乃至罐头金属都有连带性;基于我国政治气候影响,近期马币疲软,兑换1美元的汇率已下探到4令吉20吉,也会是新一轮的冲击。

他表示,各种货物结合多层次和多方面因素,连同劳动成本,涨势实是在所难免。

新联隆机械五金有限公司创办人黄亚珠披露,五金产品价格已进行了全面性调整,这是牵涉到运费上涨、钢铁涨幅突破50%、塑胶随著油价上调所致的全球性问题,当中还不包括汇率,故估计波动会延续一段时间。

他指出,首当其冲为去年11月,基于世界冠病疫情促使海空的运输费用上升。

“先前的存货及厂家旧原料在农历新年过后清空,补上的新货源陆续起价,最明显是纯铁质的产品如千斤顶、折梯和修车用途的铁支架等起了20%,起落完全是跟随钢铁原料价定夺;电动工具如电钻则是属于技术性产品,影响较低,仅介于5%到10%。”

家庭用途的塑胶产品,在于原料攀升,涨幅是从5%起跳。

黄亚珠说,家庭用途的塑胶产品,在于原料攀升,涨幅是从5%起跳。

他无法预测接下来的五金产品会否再抬高、涨幅还有多少空间,作为商家唯有贵来贵卖,对消费人而言,确实是负担更重。

怡保旧街场苏长兴企业销售员罗健荣说,近期的运输费已缓和,处在稳定水平,再进口也不至于大幅飙升;以市场上通用的药材而言,原产地丰收和失收左右价格因素,高于油价与汇率。

中国广西地蚕、白果和肉竹是时下价格调涨的药材。

“中国广西地蚕又名广西虫草失收,去年至今价格翻了近乎一倍,卖价由五六十令吉三级跳到80令吉到100令吉;年尾是中国白果的盛产季节,由于产量降低,造成价钱上涨了四成;肉竹也是货源不足,所幸还有存货,因此控制在10%到20%的幅度,视品质而定。”

他透露,一些药材丰收起来,不但价码低廉,而且质地优良,好比红枣反而较年头便宜了20%,其中包括了鸡心枣,而且罗汉果相比去年也下跌了10%。

千斤顶和修车用途的铁支架等铁产品起价了20%。

进口食品食材价格动荡是结合多层次和多方面因素,连同劳动成本形成。

主要从泰国、缅甸和印尼入口的虾米价码由去年至今攀升了20%至30%。

海味源头产量下降,以致蚝豉、干贝慢慢地扬升了两三成。

 

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