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大马男子用木铲险些出意外,公共卫生呼吁:家中的木质锅铲要常检查

开心小马 2021/04/28

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大家要多注意家里使用的木质厨房用具!

由于木质锅铲拿起来比较轻,也不会伤到锅的表面,所以是不少家庭主妇的首选,但它还是有缺点,就是在使用过程中容易被高温把木质锅铲烧焦,所以平时需要注意和进行适当的保养。

大马公共卫生(Public Health Malaysia)脸书贴文呼吁公众留意家中的烹饪用具,如果已经损坏,或者使用时间过长并开始有损坏迹象,应该立即更换全新和安全的用具。

AdChoices贴文指出,一名年轻男子因为喉咙疼痛难耐,跑到急诊室求救,原来他在家吃饭时,不幸被木屑插伤喉咙。男子随后被转至耳鼻喉科治疗,经过抢救后成功取出近11毫米的小木屑。

这起事件明显是木质的锅铲损坏后的“小碎片”掉入食物中,如果是儿童恐怕风险会更大,因为孩童是无法第一时间感受到食物中有“不明物体” 。

当局呼吁大家避免使用损坏的烹饪用具,并选择优质的用具,价格不宜太便宜,还有时刻记得食品安全优先。

 

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